La Psychonutrition : impact de l'alimentation, des nutraceutiques et des phytoceutiques sur la santé mentale
  • N° 135 Juillet-Août 2023
  • Dr Guillaume Fond, psychiatre, aux Hôpitaux Universitaires de Marseille, enseignant à la faculté de médecine d’Aix-Marseille, chercheur en santé mentale et santé publique, conférencier et auteur de « Bien manger pour ne plus déprimer »

Cet article examine le rôle de l'alimentation et des compléments alimentaires (nutraceutiques) et des phytoceutiques dans la psychonutrition, une approche qui explore l'efficacité de ces facteurs sur la santé mentale. Nous explorons les liens entre l'alimentation et les troubles mentaux courants tels que la dépression, l'anxiété et les troubles du sommeil, mettant en évidence les nutriments clés et les régimes alimentaires adaptés.

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