Les très nombreux ouvrages consacrés ces cinq dernières années à l’intestin ne doivent rien à un quelconque effet de mode comme pourraient le penser certains esprits chagrins. Nous vivons en effet actuellement une véritable RÉVOLUTION, un changement de paradigme médical qui secouent nos certitudes scientifiques et ouvrent surtout des perspectives thérapeutiques alléchantes. Les bactéries, longtemps l’ennemi à abattre, constitue(raie)nt en réalité un allié inattendu mais privilégié pour rester en bonne santé ou la recouvrer en cas de maladie. Les progrès réalisés dans la compréhension du fonctionnement de notre intestin – le contenant et son contenu – la flore microbienne- ont tous mis en évidence l’extrême importance du microbiote et la nécessité de le protéger, l’aider voire le couver. Les probiotiques, dont la prescription massive découle des étonnantes études préliminaires réalisées depuis 2010 chez l’animal, sont ainsi devenus en peu de temps une véritable panacée de tous les troubles intestinaux et un réel espoir pour la plupart des patients souffrant de pathologies extra-digestives.