HOMMAGE
Monsieur Pierre Fabre, un pharmacien d’exception p5
Dr Bruno David, Pharmacien, Castres
SURCHARGES PONDÉRALES
Des plantes contre la surcharge pondérale p7
Pr Kurt Hostettmann, Champex-Lac
HYPERCHOLESTÉROLÉMIE
Le traitement de l’hypercholestérolémie en phytothérapie p12
Dr Barbara Kramer, Sion
AROMATHÉRAPIE
Le syndrome métabolique et l’aromathérapie p18
Dr Pierre-Olivier Tauxe, Lausanne
MICRONUTRITION
Intérêt des probiotiques dans l’obésité p23
Dr Pierre Hourst, Ferney Voltaire
NUTRITION
L’alimentation en « cinq nombres » ou le projet d’une alimentation du syndrome métabolique p26
Dr Jacques Gardan, Romainmôtier-Envy
DIABÉTOLOGIE
Diabète, traitements naturels p30
Dr Géo Van Snick, Bruxelles