RECHERCHE
La levure de riz rouge : une alternative aux statines ? p5
Dr Bertrand Calichiama, Paris, Dr Pierre Champy, MdC Université Paris Sud, Dr Sabrina
Boutefnouchet, MdC Université Paris René Descartes
MICRONUTRITION
Rôle du microbiote intestinal dans l'obésité p10
Dr Francine Solmon-Planchat, Besançon
DIABÉTOLOGIE
Une approche multivariée et multicritères dans l’accompagnement médical d'un diabétique p17
Dr Eric Kiener, Château d’Oex, Suisse
HISTORIQUE
La phytothérapie bucco-dentaire selon Celse et Scribonius Largus p24
Joëlle Jouanna-Bouchet, Nancy, Dr Xavier Riaud, Saint-Herblain
HOMÉOPATHIE
La passion de guérir - Docteur Hahnemann - 1755-1843 p26
Colette Lesens, Lille
PHYTOTHÉRAPIE
Variabilité de la teneur en principes actifs des plantes utilisées en phytothérapie : application aux iridoïdes de l’harpagophytum p28
Dr Jacques Pothier, pharmacien, Tours