Danielle Roux................................................................................................. 4
ACTU.............................................................................................................. 5
PHARMACOGNOSIE
Le raifort et la capucine deux plantes à action « antibiotiques »
Pr Kurt Hostettmann, Champex-Lac, Suisse ............................................. 6
ACTU-VÉTÉRINAIRE
Les Coronavirus chez les animaux domestiques
Dr Ariane Garber, Vétérinaire phyto-aromathérapeute, Chambilly ..... 8
APITHÉRAPIE
Le miel et le soin des plaies
Dr Marcel Diouron, Pharmacien, Plouagat, ............................................... 15
OLIGOTHÉRAPIE
Sélénium, métabolisme, immunité et choc septique
Dr Robert Viala, Endocrinologue, Bordeaux
Dr Éric Blouin, Meudon................................................................................... 18
LE BOTANISTE GOURMAND
Boirons-nous du champagne bio à Noël ?
Clotilde Boisvert, Ethnobotaniste, Paris........................................................ 25
HISTORIQUE
Sentiers de senteurs, chemins de bien-être
Pr Jean-Pierre Chaumont, Besançon............................................................. 28