De nombreuses plantes sélectionnées par l’Homme à des fins médicinales possèdent des propriétés anti-inflammatoires, qui leurs confèrent leurs indications principales ou qui contribuent à leur activité globale. La première partie de cet article avait présenté des plantes devant leur activité à des composés principalement phénoliques, inhibiteurs de COX de manière directe ou modulateurs de voies de signalisation1. Les plantes anti-inflammatoires voient cependant leurs indications justifiées, pour la majorité d’entre elles, par la présence de molécules d’origine terpénique. Une poursuite de notre tour d’horizon est proposée ici, où nous nous focaliserons sur ces composés. On y verra à nouveau une diversité structurale importante, pour des activités qui renvoient vers le traitement adjuvant d’appoint, mais surtout vers le traitement de fond.
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